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怎么看收回来的纯粮白酒是真是假
很多爱酒的朋友都偏爱白酒,因为味道醇香,且回味无穷。而说到白酒,就不得不提到纯粮散白酒,这是多数朋友都较为青睐的种类了。但正因为太受欢迎,市场上出现很多假冒伪劣的纯粮白酒。今天合肥回收烟酒就来讲一讲,如何分辨纯良白酒是真是假:
1、价钱  
一般正常范围出售的白酒,除开那些家乡自己酿造的米酒、葡萄酒、红枣酒甚至醪糟……以小编多年的见识来看,30度以下的白酒还没有哪一款白酒是纯粮食酿造的,什么白牛二、绵竹大曲、泸州头曲、红淡雅等这些白酒都不是纯粮食酿造的。  
还有各种白酒包装比较精美的珍藏、评鉴、鉴赏、特供,但是价格比较高的白酒,这类白酒一般都不是纯粮食酿造的白酒。  
2、看名称和包装  
各种包装上看到有特供、专供、内供、评鉴、鉴赏等这种白酒可以直接无视,因为一般特供、专供、内供、评鉴、鉴赏的白酒是不会拿到市场上去出售的。  
3、加水  
纯粮食酿造的白酒中有一种脂类物质不溶于水,而且加入水之后就会变得浑浊,但是白酒中的酒精是溶于水的。  
4、手搓  
把白酒滴几滴在自己的手背上,然后使劲儿的搓,白酒加热之后会挥发,这时候你会闻到有点馊的味道,这也表示这目前在测试的白酒是纯粮食酿造的,而一般是酒精勾兑的白酒的话会有酒精的味道,而且也比较容易挥发。  
5、空杯留香  
等倒入杯中的白酒喝完了以后,先不要将酒杯清洗掉,然后第二天起来闻味道,如果有酱香味是醉好的,这便是人们常常说的空杯留香。  
6、烧碱  
在纯粮白酒中加如烧碱,然后再加热,加热之后粮食白酒会变成黄。

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